浜焼き真鶴

【真鶴開城屋直送！】～各種漁民的烤～

550日元〜

在豪華的海灘燒烤中享受海女捕獲的新鮮的貝殼、牡蠣、蛤蜊等！我們推薦“Oni Sazae”！巨大的身體有嚼勁，非常美味。請享用使用真鶴柑橘類水果的原始橙醋♪

【明治10年創立的傳統味道】～各種魚乾～

480日元〜

您可以享受明治 10 年創立的“魚電”的隔夜乾燥、培養乾燥、mirinboshi 等。與一般的魚乾不同，它是適量的水分和鮮味濃縮而不干燥的寶石！感受真鶴釣到的魚乾帶來的鮮味變化！

[當天新鮮的東西！]〜各種生魚片〜

600日元〜

真鶴漁民精心挑選當天捕獲的魚，直接送到本店！您可以享受新鮮的味道。種類因日期而異，所以即使每天都來，也可以品嚐到各種風味♪請搭配醬油或橙子醬和您最喜歡的清酒一起享用！

使用真鶴捕獲的食材！

真鶴町位於神奈川縣西南部，屬於足柄下區。在四面環海的小鎮上，我們種植柑橘類水果以及捕魚。雖然是個小鎮，但是美食卻很多！我們用真鶴的食材來傳達它的魅力！

我們有各種各樣的清酒！

我們主要儲存在真鶴的酒類商店採購的清酒和燒酒。我們還提供使用屋島農場的柑橘類水果製成的酸和海球，該農場暴露在陽光和海風中，不使用化學肥料！

頭巾殼

550日元(含税)

[在櫃檯座位喝脆皮！]在櫃檯座位喝清酒◎當然，歡迎您單獨使用！請與朋友或公司朋友一起享用脆皮！與員工交談的樂趣也是其中之一♪

[品嚐新鮮海鮮的同時干杯！] 與真鶴的海鮮交談，味道鮮美，鮮味十足，與清酒交談♪推薦用於下班路上的聚會和餐桌上的朋友交談！

[請感受真鶴的美好！] 在本店，我們希望通過“食物”來傳達神奈川縣真鶴的美好，並使用當地捕獲的食材烹製菜餚。如果您有興趣，請訪問真鶴！

餐桌座位4位 × 2

桌座

吧檯座位1位 × 9

計數器 x 9

在虎之門享受真鶴的味道！

在虎之門享用神奈川縣真鶴町的海鮮！與漁民烤魚、乾魚、生魚片等各種清酒一起享用。

車站附近的娛樂場所！

從虎之門和虎之門Hills站約3分鐘！位於[Kotoranomon]！Hashizake也可以♪請隨時來！

傳遞真鶴的魅力！

這個概念是通過“食物”來傳達真鶴的魅力。我們還介紹真鶴農民，漁港等！